Вкусные рецепты с пошаговым приготовлением
Рецепты Фоторецепты NEWНовинки  
 
Первые блюда
Кондитерские изделия
Рецепты приготовления | Лапша домашняя

Лапша домашняя.

Готовая лапша домашняя

Домашняя лапша это одна из разновидностей макаронных изделий. Готовиться домашняя лапша из муки, замешанной на яйцах с добавлением воды. Рецепты приготовления домашней лапши практически не отличаются, но способов нарезки очень много. И это все дело вкуса ведь кто-то любит толстую лапшу, кто-то тонкую, кто-то длинную, кто-то короткую. И наш сайт house-recept не стал исключением и на этой страничке мы пошагово приготовим домашнюю лапшу, из которой получится вкусный суп с поторошками или блюдо с грибами запеченное в духовке.

Рецепт приготовления домашней лапши:

  1. 1 яйцо
  2. 20 гр. воды
  3. щепотка соли
  4. 300 гр. муки

Приготовление домашней лапши.

В просеянной муке делаем луночку.

Готовим тесто. Просеиваем муку

В луночку вбиваем яйцо, вливаем воду и всыпаем щепотку соли.

Готовим тесто

Замешиваем крутое тесто.

Так выглядит готовое тесто для домашней лапши

Стол притрушиваем мукой и затем тонко раскатываем тесто.

Тесто на лапшу

Раскатанное тесто скручиваем в рулет и нарезаем поперёк на тонкие кружки.

Домашняя лапша нарезка

Нарезанные кружочки разматываем и даём домашней лапше немного подсохнуть.

Домашняя лапша

Из домашней лапши можно приготовить вкусный суп с потрохами.
Варим бульон из куриных потрохов. В приготовленный бульон добавляем нарезанный кубиками картофель. Затем обжариваем лук морковку, добавляем в бульон. В конце ложем готовую домашнюю лапшу. Варим до готовности. Добавляем зелень.

Готовим суп с домашней лапшой

Суп с домашней лапшой готов.

Суп с домашней лапшой

Приятного Вам аппетита!

Читаем далее на сайте:

Готовим лапшу с грибами запеченную в горшочках...
Жульен с курицей и грибами приготовленный в горшочке и кокотнице...
Запеченные окорочка в сухарях...
Консервируем перец ратунда в томатном соусе.
Вареники с твердым сыром и зеленью
Домашние пельмени

 
 
Копирование материалов разрешено только при условии размещения ссылки на сайт house-recept.ru
Рецепты приготовления на house-recept.ru (с) 2011