Кексы соленые к завтраку с колбасой и сыром

Если бутерброды к завтраку надоели и хотите чего-то необычного, тогда приготовьте кексы с колбасой и сыром. Такие соленые кексы станут хорошей альтернативой бутербродам. Кроме этого эти кексы можно взять с собой в дорогу не переживая что они испортятся, а еще ими невозможно вымазаться. Так что идейка с кексами просто супер, да и готовятся они просто.
Рецепт приготовления кексов с колбасой и сыром:
- 200гр. сметаны
- 250гр. муки
- 3 яйца
- 100гр. сливочного масла или маргарина
- 100гр. сахара
- 100гр. твёрдого сыра
- 100-200гр. колбасы
- 1 ч. л. разрыхлителя
- соль, перец, приправы по желанию
Приготовление соленых кексов с колбасой и сыром.
Приступаем к приготовлению теста для кексов. К мягкому маслу или маргарину добавляем яйца (фото1) и хорошо вымешиваем. Затем всыпаем сахар (фото2), сметану (фото3), разрыхлитель (фото4).

Добавляем муку и всё тщательно смешиваем.

Когда тесто для кексов готово добавляем в него колбасу и сыр. Колбасу следует нарезать кубиками, а сыр натереть на терке.

Снова все смешиваем .

А теперь тестом с начинкой наполняем формочки. Формочки заполняем не полностью, так как при выпекании наши кексы увеличатся в размере.

Ставим кексы в духовку. Выпекаем при температуре 180-200 градусов, в течении 35-40 минут.

Вот наши кексики уже подрумяниваются, начинка стала более заметной.

Так аппетитно они выглядят в формочках

Вот так кексы с начинкой из колбасы и сыра выглядят на тарелке.

Когда кексы остынут, подаем к столу на завтрак.
Приятного Вам аппетита!
Читаем далее на сайте:
Блинный закусочный пирог с начинкой из ветчины, грибов и помидор
Как приготовить булочки с творогом?
Простой пирог с грибами, луком и сыром