Кексы соленые к завтраку с колбасой и сыром

Если бутерброды к завтраку надоели и хотите чего-то необычного, тогда приготовьте кексы с колбасой и сыром. Такие соленые кексы станут хорошей альтернативой бутербродам. Кроме этого эти кексы можно взять с собой в дорогу не переживая что они испортятся, а еще ими невозможно вымазаться. Так что идейка с кексами просто супер, да и готовятся они просто.

Рецепт приготовления кексов с колбасой и сыром:

1. 200гр. сметаны
2. 250гр. муки
3. 3 яйца
4. 100гр. сливочного масла или маргарина
5. 100гр. сахара
6. 100гр. твёрдого сыра
7. 100-200гр. колбасы
8. 1 ч. л. разрыхлителя
9. соль, перец, приправы по желанию

Приготовление соленых кексов с колбасой и сыром.

Приступаем к приготовлению теста для кексов. К мягкому маслу или маргарину добавляем яйца (фото1) и хорошо вымешиваем. Затем всыпаем сахар (фото2), сметану (фото3), разрыхлитель (фото4).

Добавляем муку и всё тщательно смешиваем.

Когда тесто для кексов готово добавляем в него колбасу и сыр. Колбасу следует нарезать кубиками, а сыр натереть на терке.

Снова все смешиваем .

А теперь тестом с начинкой наполняем формочки. Формочки заполняем не полностью, так как при выпекании наши кексы увеличатся в размере.

Ставим кексы в духовку. Выпекаем при температуре 180-200 градусов, в течении 35-40 минут.

Вот наши кексики уже подрумяниваются, начинка стала более заметной.

Так аппетитно они выглядят в формочках

Вот так кексы с начинкой из колбасы и сыра выглядят на тарелке.

Когда кексы остынут, подаем к столу на завтрак.

Приятного Вам аппетита!

Читаем далее на сайте:

Блинный закусочный пирог с начинкой из ветчины, грибов и помидор
Как приготовить булочки с творогом?
Простой пирог с грибами, луком и сыром