Приготовление мяса кролика по-королевски.

Рецепт приготовления мяса кролика по-королевски:

1. кролик 1 тушка
2. лук 3 шт.
3. твердый сыр 150 гр.
4. сметана 250 гр.
5. соль, перец, лавровый лист, душистый перец по вкусу.

Мясо запеченное в панировочных сухарях.

Мясо приготовленное таким способом получается очень нежным и сочным.

Рецепт для приготовления окорочков:

1. куринные окорочка или бёдрышки
2. майонез 200гр.
3. зелень петрушки
4. сухари панировочные
5. лук репчатый
6. соль, перец

Котлеты из печенки.

Вкусный простой рецепт печеночных котлет. Не сложные в приготовлении

Мясные рецепты. Рецепт печеночных котлет:

1. печенка (говяжья, свиная...) 500 гр.
2. яйца 2 шт.
3. сало 100 гр.
4. лук 1 шт.
5. морковка 1 шт.
6. мука 100-150 гр.
7. соль, перец по вкусу
8. растительное масло для жарки

Мясное блюдо с гарниром. Мясо под шубой.

Мясо под шубой интересно своим не повторимым вкусом и быстрым приготовлением. Количество всех ингредиентов определяется аппетитом и размером сковороды или противня, который будем использовать.

Рецепт приготовления мяса под шубой:

1. мякоть свинины, говядины, курятины...
2. лук репчатый
3. картофель
4. майонез
5. твердый сыр
6. соль, перец, растительное масло

Готовим печенку с необычным гарниром.

Рецепт приготовления куриной печенки с яблоками на 2 порции:

1. печенка куриная (можно использовать и индюшиную) 300 гр.
2. яблоки, более твердых сортов 3 шт.
3. соль, перец.
4. растительное масло для жарки печенки
5. сливочное масло для жарки яблок
6. мука 40 гр.

Готовим шашлык из мяса маринованного луком.

Рецепт приготовления шашлыка из мяса:

1. мясо свинины (неплохо взять ошеек)
2. лук репчатый, много
3. лавровый лист, перец горошком, душистый перец, черный молотый перец, специи для шашлыка.

Мясные рулетики с начинкой.

Рецепт мясных рулетиков с начинкой из сала морковки и чеснока:

1. мясо 1-1.5кг.
2. морковка 1-2 шт.
3. чеснок 1-2 головки
4. сало не соленое 100-150 гр.
5. соль, перец

Утка фаршированная мясным фаршем.

С утки снимаем кожу, а затем фаршируем мясным фаршем.

Утка фаршированная рецепт приготовления:

1. тушка утки 1 шт.
2. свинина 300-400 гр.
3. сало 100 гр.
4. яйца 3 шт.
5. морковка 1 шт.
6. ломтик белого хлеба 1-2 шт.
7. молоко 150 гр.
8. соль, перец, майонез

Рецепт фаршированных куриных шкурок (шей).

Рецепт приготовления фаршированных шкурок (шей):

1. куринные шкурки (шейки)
2. картофель
3. лук
4. соль, перец
5. майонез
6. растительное масло