О сайте Рецепты NEWНовинки  
Вкусные рецепты с пошаговым приготовлением
Первые блюда
Кондитерские изделия

Приготовление тушеной в сметане курицы.

Подготавливаем овощи. Для этого морковку нарезаем брусочками, а чеснок пластинками.

Овощи для курицы в сметане

Курицу нарезаем на порционные кусочки и обжариваем до золотистой корочки на растительном масле.

Мясо курицы обжариваем

В толстостенную посуду на дно укладываем половину морковки и чеснока (используем утятницу). Сверху выкладываем мясо. Солим, перчим по вкусу.

Готовим курицу в сметане с овощами

На мясо выкладываем остальную морковку и чеснок, все присаливаем, заливаем сметаной и добавляем немного воды или бульона.
Ставим тушить курицу в сметане на медленном огне до готовности. Если курица бройлер, то тушим 40-60 минут. Если курица домашняя то 1-1.5 часа.

Теперь мясо заливаем сметаной

Во время приготовления блюда приятный аромат чеснока, чем-то напоминает вкус домашней колбаски.

Курица тушенная в сметане

Подаем курицу тушеную в сметане с гарниром из картофельного пюре, макаронных изделий или с кашами. Даже те овощи с которыми тушилась курица будут отличным гарниром к мясу.

Курица тушенная в сметане с гарниром из пюре

Кроме этого очень вкусным получается мясо приготовленное по-средиземноморски. Посмотреть рецепт приготовления мяса.

Мясо по-средиземноморски

Приятного Вам аппетита!

Читаем далее на сайте:

Как приготовить кролика в сметане с сыром? Кролик по-королевски...
Мясо под шоколадным соусом...
Мясо под шубой...
Мясо с баклажанами и овощами...

 

Топ популярных рецептов :

 
 
Копирование материалов разрешено только при условии размещения ссылки на сайт house-recept.ru
Рецепты приготовления на house-recept.ru (с) 2011