Приготовление яблочно-морковных оладий

Яблоки и морковку натираем на терку. Можно натереть как на мелкую так и на крупную терку, кто как любит.

Добавляем яйца, сахар и муку. Сахар лучше добавлять понемногу, пробуя на вкус. Затем всё очень хорошо вымешиваем.

Тесто должно получиться довольно таки густоватым, что бы держалось на ложке.

Жарим яблочно-морковные оладьи на растительном масле с двух сторон, на умеренном огне, до румяной корочки.

Готовые оладьи выкладываем на тарелку и подаем к столу.

К яблочно-морковным оладьям можно подать сметану, мёд, или варенье.

Приятного Вам аппетита!

Читаем далее на сайте:

Джем компот - клевелы идеально подходит для оладий
Блины с маслом
Варенье из крыжовника
Блины с яблочным припеком