Приготовление блинов с грибной начинкой.

Свежие грибы шампиньоны, нарезаем и поджариваем на растительном масле, пока не выпарится влага. Затем к грибам добавляем нарезанный лук и вместе обжариваем до готовности. Солим, слегка перчим.

Вот готовые грибы.

Подготовленные грибы перемалываем на мясорубке, чтобы грибная начинка получилась однородная.

На край готового блинчика ложем начинку из грибов.

Заворачиваем с двух сторон.

И сворачиваем конвертиком.

Готовые блины с грибами можно сразу подавать к столу.

Приятного Вам аппетита!

Читаем далее на сайте:

Перейти на страничку с блинами...
Как приготовить блинный пирог?
Как приготовить блинный торт?