Приготовление фруктового мороженого в мороженице.

Для приготовления домашнего фруктового мороженого в мороженице ягоды и бананы по отдельности давим толкушкой для пюре или взбиваем блендером.

Полученные смеси смешиваем и хорошо расколачиваем миксером.

Отмеряем сливки и молоко. Можно использовать только молоко (используем домашнее) тогда мороженое получается менее жирным.

Все смешиваем и взбиваем миксером. Получившуюся смесь для фруктового мороженого охлаждаем в холодильнике (тогда мороженое в мороженице получается пышным).

Заливаем охлажденную смесь в мороженицу. Морженица Delonghi.

Время приготовления примерно 30-40 мин. Обычно о том, что мороженое в мороженице готово можно определить по работе двигателя.

Мороженое в мороженице получается мягким.

Поэтому хорошо бы заморозить его в морозилке. Перекладываем готовое мороженое из мороженицы в ведерко и замораживаем.

Готовое фруктовое мороженое подаем к столу.

Приятного Вам аппетита!

Читаем далее на сайте:

Вернуться на страничку десертов
В мороженице можно приготовить вкусное ванильное мороженое