Рецепты приготовления вкусных домашних блюд на сайте www.house-recept.ru
  Главная
  Блюда с пошаговым
Приготовлением
 
 
 
Мобильная версия
Рецепты закусок и салатов
 
Бутерброды
 
Пицца
 
Салаты и винегреты
 
Закуски из овощей и грибов
 
Закуски из рыбы
 
Закуски из мяса
Приготовление первых блюд
 
Супы и борщи
Приготовление вторых блюд
 
Рыбные блюда
 
Мясные блюда
 
Блюда из овощей
 
Блюда из грибов
 
Блюда из круп и бобовых
 
Молочные блюда и блюда из творога
Приготовление мучных блюд
 
Блины и оладьи
 
Вареники и пельмени
 
Пирожки
 
Сладкие пироги
 
Хлеб
 
Пасхальные рецепты
Приготовление кондитерских изделий
 
Торты
 
Пирожные и печенье
 
Десерты
Рецепты приготовления сладких блюд
 
Приготовление сладких блюд
Рецепты приготовления напитков
 
Холодные напитки и соки
Зимние заготовки
 
Рецепты соления
 
Советы по консервированию
 
Консервирование овощей
 
Фруктов и ягод
 
Соусов и аджики
 
Мяса
 
Грибов
Секреты в приготовлении
 
Как приготовить яблочный уксус?
 
Как приготовить кутью?
 
Приготовление селедки
 
Как разделать щуку
 
Секреты приготовления каш
 
Приготовление творога
 
Готовим дрожжевое тесто
 
Готовим лапшу домашнюю
 
Не разбив яйца, яичницу не приготовить
 
Как приготовить луковый пирог с грибами и сыром?
 
Готовим с юмором
 
Индукционная варочная кухонная панель в Вашем доме
 
Короткая беседа о кухне
 


Рецепт домашней селедки. Приготовить домашнюю селедку не составит труда, ведь рецепт очень простой. А главное всегда знаете что положили и сколько насолили?
Смотреть рецепт...

Как легко и просто разделать щуку? А затем приготовить вкуснейшие диетические блюда щуку фаршированную заливную или запеченную.
Подробнее...

Дрожжевое тесто подходит для замечательных пирожков в духовке с разными начинками, для ватрушек... Как приготовить дрожжевое тесто?
Пошаговое фото...

Как приготовить лапшу по домашнему? Этот рецепт поможет приготовить Вам вкусную лапшу которую потом можно использовать как гарнир к мясным блюдам или сварить превосходнейший суп.
Смотреть рецепт...

Готовим домашний творог. Хотя готовим это громко сказано готовится он сам, а нам только нужно проследить. Из творга можно приготовить десерты, запеканки, сырники...
Пошаговое фото...

 

Рецепт и приготовление отбивной из баклажан.

Отбивная из баклажан

Отбивные из баклажан невозможно сразу отличить от мясных. Правда, для приготовления отбивных нужны круглые баклажаны как на картинке ниже. Рекомендуем попробовать приготовить отбивные из баклажанов - это интересный вариант для "замены мясной отбивной".

Рецепт для приготовления отбивной из баклажан:

  1. 2 шт. круглых баклажанов
  2. соль, перец
  3. 40 г. муки
  4. 2-3 шт. яйца

Приготовление отбивных из баклажанов.

Для приготовления отбивных из баклажан нужны круглые баклажаны. Баклажаны очищаем от кожуры.

Баклажаны

Нарезаем на кружки толщиной 0.5-1 см.

Отбивные из баклажан

Слегка отбиваем молоточком.

Отбитые кусочки отбивной

Посолить и поперчить. Обвалять в муке. Окунуть в яйцо. Яйцо предварительно взболтать, посолить и поперчить.
Этим баклажанам не надо давать постоять, чтобы вышла горечь. Этот сорт баклажанов не горький.

Обмокаем в кляр

Жарим на растительном масле с двух сторон на среднем огне, чтобы баклажаны успели прожариться.

Жарим отбивные

Подаем к столу.

Готовые отбивные из баклажан

Приятного Вам аппетита!

Советуем приготовить:

Паска в печи

Тыква с апельсинами запеченная в духовке с медом и орехами

Как приготовить самбук яблочный

Готовим полезный, воздушный десерт самбук яблочный

Печеночный торт

Как приготовить вкусный печеночный тортик

Апельсиновое суфле

Апельсин на все 100%. Апельсиновое суфле нежный и воздушный рецепт станет украшением праздничного вечера.

Блинный яблочный пирог

Как приготовить блинный пирог с начинкой из яблок.

Готовим ленивые вареники

Как приготовить вареники из творога на скорую руку.

Просто и быстро торт медовик со сметанным кремом и бананами

Духовые пирожки

Духовые пирожки из простого дрожжевого теста. В рецепт не входят ни яйца, ни молочные продукты, ни жиры животного происхождения.

Словно множество драгоценных камней, так выглядят кусочки желе на желейном тортике.

Щука заливная

Щука заливная - рецепт из бабушкиной записной книжки

Смотреть приготовление салата

Салат с мясом криля.

Фаршированные шляпки шампиньонов

Фаршированные шляпки шампиньонов грибами с сыром

Утиная грудка под апельсиновым маринадом

Вкус утиной грудки под апельсиновым маринадом не оставит равнодушными даже гурманов.

Приготовление куриной грудки с помидорами и сыром

Готовим куриную грудку с помидорами и сыром.

Печенье Каллы

Букеты на столе. Печенье "Каллы" с белковым кремом и лимоном.

Утка фаршированная

Утка фаршированная мясным фаршем с морковкой

Кальмары с красной икрой

Закуска из кальмаров - быстро, легко и красиво

Отбивная по-французски

Отбивная по-французски - быстро, легко и вкусно

Салат Эдем

Салат "Эдем" - с курицей, грибами и сыром

Торт медовик со сметанным кремом

Просто и быстро торт медовик со сметанным кремом и бананами

    ^Наверх
 
   
Копирование материалов разрешено только при условии размещения ссылки на сайт house-recept.ru
Рецепты приготовления на house-recept.ru (с) 2011