Приготовление котлет из икры рыбы.

Из икры удалить пленки и размешать её.

Добавляем яйца, соль, перец.

Добавляем несколько ложек муки и хорошо размешиваем.

Жарим котлеты из икры на растительном масле. Можно жарить их как оладьи с двух сторон до золотистого цвета.

Можно пожарить блинчики из икры и затем разрезать их на кусочки.

Готовые котлеты из икры рыбы, подаем к столу.

Такие более нежные и сочные котлеты получаются из икры карася.

Из рыбного фарша можно приготовить диетичкие рыбные тефтели запеченные в духовке.

Приятного Вам аппетита!

Читаем далее на сайте:

Толстолоб запеченный в духовке с овощами
Салата с мясом криля