Салат с курицей и маринованными грибами.

Рецепт приготовления салата с курицей и маринованными грибами:

1. отварная грудка курицы 300 гр.
2. сыр 150-200 гр.
3. консервированные грибы 300 гр.
4. помидоры 2 шт.
5. лук репчатый 1 шт.
6. зелёный лук 2-3 шт.
7. кукуруза 1 баночка
8. майонез 200 гр.

Репчатый лук нарезаем тонкими полукольцами и ошпариваем кипятком и даём ему остыть. Консервированные грибы, отварную грудку, сыр, помидор нарезаем кубиками. Добавляем кукурузу и мелко нарезанный зелёный лук. Салат заправляем майонезом.

Салат с морской капустой и яблоком.

Салат витаминизированный с большим содержанием йода. Зимой и весной когда ощущается нехватка витаминов в организме, салат с морской капустой и яблоком будет как находка. Очень приятное на вкус сочетание продуктов в этом салате порадует Вас.

Рецепт приготовления салата с морской капустой и яблоком:

1. морская капуста 250-300 гр.
2. лук 1 шт.
3. яблоко 2-3 шт.
4. майонез 150-200гр.

Капусту режем на кусочки по 6-8см. Нарезаем мелким кубиком лук (применяли лук крымский, т.к. он сочный и сладкий). Яблоко чистим от кожуры и натираем на тёрке или нарезаем мелким кубиком. Заправляем салат майонезом. Наш салат с морской капустой и яблоком готов.

Салат "Пикантный"

Рецепт приготовления салата "Пикантный":

1. ветчина или отварная курица 300 гр.
2. консервированная кукуруза 1банка
3. солёные огурцы 3-4 шт.
4. репчатый лук 1 шт.
5. маслины без косточек 0.5
6. майонез 250 гр.

Солёные огурцы и ветчину нарезаем кубиком, мелкими кубиками нарезаем репчатый лук, маслины нарезаем кружочками. Всё сложить в салатник, заправить майонезом и хорошо перемешать.

Салат из отварной говядины и сыра.

Рецепт приготовления салата:

1. отварная говядина 0.5 кг.
2. твердый сыр 150-200 гр.
3. лук 5 шт.
4. майонез
5. Соль, перец по вкусу

Нарезать лук полукольцами, залить кипятком на 3-5 минут, затем слить воду и добавить маринад (вода + уксус), оставьте на 15-20 минут. Слейте маринад и перемешайте лук с половиной майонеза. Выложите лук на блюдо. Отварную говядину нарезать брусочками. Мясо смешать с майонезом, посолить и поперчить по вкусу и выложить сверху на лук. Сверху на мясо натереть сыр. Дайте настояться 1 час.

Салат с мясом криля.

Рецепт приготовления салата:

1. Мясо криля 250 гр.
2. яблоко 1 шт или свежий огурец 1-2 шт.
3. горошек консервированный или кукуруза 100 гр.
4. сыр твёрдый 100 гр.
5. лук зелёный 40 гр.
6. майонез 150 гр.

Салат выкладываем слоями:
1 слой. Мясо криля, слить маринад, размять вилкой.
2 слой. Зелёный лук мелко нарезать.
3 слой. Горох или кукуруза.
4 слой. Яблоко, очистить от кожуры, удалить семенное гнездо, мелко нарезать кубиком.
5 слой. Сыр натереть на тёрке.

Салат с авокадо

Рецепт приготовления салата:

1. 2 шт. авокадо
2. 300 гр. отварной грудки куриной
3. 250 гр. помидоров
4. 200 гр. сладкого перца
5. 3 ст. ложки лимонного сока
6. зелень петрушки
7. соль, перец по вкусу

Авокадо почистить, порезать кубиком, сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнело. Отварную куриную грудку порезать кубиком, а так же помидоры и сладкий перец. Нарезанные продукты смешать, посолить, поперчить и заправить майонезом. Украсить салат зеленью петрушки.

Салат «Французский».

Рецепт приготовления салата:

1. 5 шт. яиц
2. 5 шт. свежих яблок
3. 2 шт. луковицы
4. майонез

Яйца сварить в крутую. Яблоки очистить. Лук мелко нарезать. Яблоки и яйца натереть на крупную терку. Все смешать и заправить майонезом. Не солить!!!

Салат «Виталия»

Рецепт приготовления салата:

1. Твердый или плавленый сыр 200 гр.
2. Вареные яйца 4 шт.
3. Чеснок 2-3 зубка.
4. Майонез 150-200 гр.

Яйца и сыр натираем на средней тёрке добавляем пропущенный через чесночницу чеснок и заправляем майонезом.